Hülsenfrüchte - vom Armeleute-Essen zum Superfood
Ob als Suppe, Eintopf, Gemüse, Bratlinge, Salat, Brotaufstrich oder Gebäck - Erbsen, Bohnen und Linsen aber auch Soja, Kicher erbsen und Lupinen gelten als eiweißreiche Sattmacher.
Gerlinde Heumesser, LWA Bodenseekreis
Anmeldung bei der VHS Friedrichshafen, Tel.: 07541 203-3434 oder www.vhs-fn.de
VHS FN, Kochstudio
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